top of page

Ciasteczka z orzechami ziemnymi

Zaktualizowano: 19 mar 2021



Proste kakaow0-kokosowe ciasteczka z orzechami ziemnymi, wykonane z kilku składników. Świetnie sprawdzą się jako opcja na drugie śniadanie lub zdrowa przekąska w ciągu dnia. Bezglutenowe, wegańskie, a co najważniejsze ich przygotowanie zajmuję bardzo mało czasu.


Składniki:


1 dojrzały banan

55 g mąki kokosowej

70 g mąki migdałowej

2 łyżki oleju kokosowego

1 łyżka kakao

2 łyżki miodu lub cukru kokosowego

1 łyżeczka sody oczyszczonej

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

1/4 łyżeczki soli himalajskiej

1-2 łyżki wiórków kokosowych

garść orzechów ziemnych



 

Sposób przygotowania:


Umieść banana w misce i rozgnieć widelcem. Następnie dodaj olej kokosowy, miód/cukier kokosowy, sól himalajską, ekstrakt waniliowy i wymieszaj.

Dodaj mąkę kokosową i mąkę migdałową, kakao, sodę oczyszczoną, całość dokładnie wymieszaj. Na sam koniec dodaj wiórki kokosowe i orzechy ziemne. Ciasteczka piecz w 180ºC przez około 10-12 minut.

Gotowe :)



92 wyświetlenia

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie
bottom of page